Skip to content
Menu
Taboulé de boulgour aux herbes et grenade servi dans la sucrine
Dodatek

Taboulé de boulgour aux herbes et grenade servi dans la sucrine

25 minPorcje: 4Nutri-Score A€
od @louloukitchen_599 importówugotowano 5 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • boulgourProdukty zbożowe200 g
  • eauNapoje200 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concentré de tomateSpiżarnia30 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • grenade (égrenée)Warzywa i owoce100 g
  • salade sucrine (feuilles séparées)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

231kcal

Węglowodany
48 g
Białko
8 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire gonfler le boulgour

    • Verser le boulgour dans un saladier et ajouter l'eau en quantité égale.
    • Laisser gonfler à température ambiante.
    Krok 1

  2. Ciseler les herbes et l'oignon

    • Ciseler finement le persil et la coriandre.
    • Émincer finement l'oignon.
    Krok 2

  3. Assaisonner le boulgour

    • Ajouter les herbes et l'oignon au boulgour gonflé.
    • Incorporer le concentré de tomate et le jus de citron, puis mélanger.
    Krok 3

  4. Ajouter la grenade et dresser

    • Ajouter les grains de grenade et mélanger.
    • Dresser la préparation dans les feuilles de sucrine.
    Krok 4
Pobierz Mezze