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Tacos de camarones
Danie główne

Tacos de camarones

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @beatrizcontreras3122 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • camarones (limpios y sin cáscara)Ryby500 g
  • cebolla en polvoPrzyprawy5 g
  • pimienta (molida)Przyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • salPrzyprawy5 g
  • dientes de ajo (picados)Warzywa i owoce3 kawałki
  • jugo de naranja (recién exprimido)Napoje60 ml
  • aceiteSpiżarnia15 ml
  • cilantro (picado)Warzywa i owoce15 g
  • mayonesaSpiżarnia60 ml
  • crema agriaNabiał60 ml
  • lecheNabiał30 ml
  • chipotles (al gusto)Spiżarnia30 g
  • limón (en jugo)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oréganoPrzyprawy3 g
  • lechuga (en tiras finas)Warzywa i owoce100 g
  • cebolla morada (en juliana)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tortillasPiekarnia8 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

414kcal

Węglowodany
33 g
Białko
29 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinar los camarones

    • En un bol mezclar los camarones con la cebolla en polvo, la pimienta, la paprika, la sal, los dientes de ajo, el jugo de naranja, el chorrito de aceite y el cilantro picado.
    • Dejar reposar unos minutos para que tomen sabor.
    Krok 1

  2. Preparar la salsa cremosa de chipotle

    • Mezclar la mayonesa con la crema agria y el chorrito de leche.
    • Incorporar los chipotles al gusto, el jugo de limón, la sal y el orégano hasta obtener una salsa homogénea.
    Krok 2

  3. Cocinar los camarones

    • Calentar la sartén y cocinar los camarones marinados hasta que estén rosados y bien cocidos.
    Krok 3

  4. Armar los tacos

    • Calentar las tortillas.
    • Colocar la lechuga, la cebolla morada y el cilantro.
    • Añadir los camarones y bañar con la salsa cremosa de chipotle.
    • Terminar con un poco de sal y jugo de limón.
    Krok 4
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