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Tagliatelles de concombre au saumon fumé et sauce au skyr
Przystawka

Tagliatelles de concombre au saumon fumé et sauce au skyr

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @celiamaylisdieteticienne11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (épluché en tagliatelles à l'économe)Warzywa i owoce1 kawałek
  • skyr (nature (ou fromage blanc 0%))Nabiał400 g
  • herbes aromatiques fraîches (ciselées (thym, ciboulette, verveine))Warzywa i owoce10 g
  • jus de citron (un filet)Warzywa i owoce10 ml
  • ail (gousse pressée ou hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème balsamique (un filet)Spiżarnia10 ml
  • saumon fumé (en tranches)Ryby50 g

na porcję

Wartości odżywcze

170kcal

Węglowodany
11 g
Białko
23 g
Tłuszcz
4 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Obieraczka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tailler le concombre en tagliatelles

    • Éplucher le concombre en fines tagliatelles à l'aide d'un économe.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce protéinée

    • Dans un récipient, ajouter le skyr.
    • Ajouter les herbes aromatiques fraîches ciselées, le jus de citron, l'ail et la crème balsamique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 2

  3. Assembler la salade

    • Ajouter les tagliatelles de concombre dans la sauce et mélanger.
    • Ajouter le saumon fumé en tranches et mélanger délicatement le tout.
    Krok 3
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