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Tajine tunisien au poulet
Danie główne

Tajine tunisien au poulet

45 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • oignon (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poulet (escalopes coupées en morceaux)Mięso200 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en petits dés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • persil (botte, ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufsNabiał6 kawałki
  • fromage Kiri (portions émiettées)Nabiał4 kawałki
  • fromage râpéNabiał100 g
  • selPrzyprawy5 g
  • curcumaPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • levure chimique (sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • huileSpiżarnia15 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia15 g
  • olives noires (facultatif)Spiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

584kcal

Węglowodany
36 g
Białko
42 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Forma do ciasta

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Éplucher et couper les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre
    • Les couper en petits dés
    Krok 1

  2. Préparer les oignons et le poulet

    • Hacher les oignons
    • Couper les escalopes de poulet en morceaux
    Krok 2

  3. Faire revenir les oignons

    • Chauffer un peu d'huile dans la poêle
    • Faire revenir les oignons
    • Ajouter le sel, le curcuma, le poivre et le paprika
    Krok 3

  4. Ajouter le poulet et le concentré de tomate

    • Ajouter le poulet
    • Ajouter le concentré de tomate
    • Laisser mijoter avec un fond d'eau pour obtenir une sauce
    Krok 4

  5. Préparer le fromage

    • Émietter les portions de Kiri
    • Ajouter le fromage râpé
    Krok 5

  6. Égoutter les pommes de terre

    • Égoutter les pommes de terre cuites
    • Les déposer dans un récipient
    Krok 6

  7. Mélanger la préparation

    • Ajouter la levure chimique
    • Ajouter le Kiri et le fromage râpé
    • Casser les œufs et bien mélanger
    Krok 7

  8. Verser dans le moule

    • Verser toute la préparation dans le moule
    Krok 8

  9. Ajouter les olives noires

    • Répartir les olives noires sur le dessus
    Krok 9

  10. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    • Surveiller la cuisson
    Krok 10
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