Danie główne

Tarte à la tartiflette

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score D€€

1 godz.

Danie główne

przepis od

Merline🍋

@merline.8

czego potrzebujesz

6 osób

pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce4 kawałki
fromage à tartiflette (coupé en 4 parts)Nabiał400 g
lardonsMięso200 g
crème fleuretteNabiał300 ml
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
poivrePrzyprawy1 g
pâte feuilletéePiekarnia1 kawałek
fromage râpé (mozzarella ou emmental)Nabiał100 g

na porcję

519kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Cuire les pommes de terre
- Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux.
- Les faire cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Krok 1
Préparer la sauce crémeuse
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec les lardons.
- Ajouter le poivre, puis verser la crème fleurette.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, puis réserver.
Krok 2
Monter la tarte
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule.
- Couper le fromage à tartiflette en 4 parts et les disposer sur la pâte.
- Ajouter les pommes de terre par-dessus, puis verser la sauce crémeuse.
- Saupoudrer de fromage râpé.
Krok 3
Enfourner
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
- Laisser reposer quelques minutes à la sortie du four avant de déguster.
Krok 4