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Tarte aux courgettes et pesto
Danie główne

Tarte aux courgettes et pesto

2 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • farinePiekarnia200 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • fromage blancNabiał125 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • courgettes (taillées en lamelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ail (gousse)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignons jeunes (émincés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • mielSpiżarnia15 ml
  • citron (jus)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • pestoSpiżarnia100 g
  • basilic (frais)Warzywa i owoce10 g
  • chapelurePiekarnia30 g
  • tomates cerises séchéesSpiżarnia40 g
  • stracciatella au basilicNabiał125 g

na porcję

Wartości odżywcze

380kcal

Węglowodany
40 g
Białko
10 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Wałek do ciasta
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, l'huile d'olive, le fromage blanc et les graines de sésame à la cuillère
    • Finir de pétrir à la main et former une boule
    • Laisser reposer la boule au frais
    Krok 1
  2. Faire revenir les courgettes

    • Faire revenir les lamelles de courgettes dans un filet d'huile d'olive
    • Ajouter l'ail et cuire à feu fort
    Krok 2
  3. Préparer le mélange d'oignons

    • Mélanger les oignons jeunes, le miel et le jus de citron
    Krok 3
  4. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte
    • Répartir le pesto et le basilic frais
    • Saupoudrer de chapelure
    Krok 4
  5. Disposer les légumes

    • Ajouter les courgettes, le mélange d'oignons et les tomates cerises séchées
    • Replier les bords de la pâte
    Krok 5
  6. Enfourner

    • Cuire à 200 °C
    Krok 6
  7. Finaliser

    • Ajouter la stracciatella au basilic à la sortie du four
    Krok 7