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Tarte d'été à la crème de mascarpone
Danie główne

Tarte d'été à la crème de mascarpone

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte à pizza (étalée sur le plat)Piekarnia500 g
  • mascarpone (en crème à étaler)Nabiał250 g
  • tomates (coupées en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • mozzarella (égouttée et émiettée)Nabiał250 g
  • basilic (feuilles effeuillées)Warzywa i owoce10 g
  • pestoSpiżarnia30 g
  • courgettes (coupée en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • piment (en poudre ou émietté)Przyprawy2 g
  • chocolat noir (en copeaux)Spiżarnia30 g
  • selPrzyprawy5 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

428kcal

Węglowodany
50 g
Białko
16 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson
    • Badigeonner d'un filet d'huile d'olive
    Krok 1
  2. Étaler la crème de mascarpone

    • Répartir le mascarpone sur toute la pâte à l'aide d'une cuillère
    • Ajouter le pesto et l'étaler légèrement
    Krok 2
  3. Garnir la tarte

    • Disposer les rondelles de tomates et de courgettes
    • Ajouter les dés de poivron et les feuilles de basilic
    • Parsemer de piment et de copeaux de chocolat noir
    Krok 3
  4. Ajouter la mozzarella et le sel

    • Répartir la mozzarella émiettée sur la garniture
    • Saler légèrement
    Krok 4
  5. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu
    • Laisser tiédir avant de découper et de déguster
    Krok 5