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Tarte de Blanche Neige (tarte aux pommes Disney)
Deser

Tarte de Blanche Neige (tarte aux pommes Disney)

1 godz. 15 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
od @mimia.cha77 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pâte brisée (prête à l'emploi, sortie du froid)Piekarnia250 g
  • pommes (épluchées, épépinées et coupées en fines lamelles)Warzywa i owoce5 kawałki
  • beurre (fondu)Nabiał40 g
  • sucre rouxSpiżarnia60 g
  • cannelle mouluePrzyprawy3 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • confiture d'abricot (pour le glaçage)Spiżarnia40 g
  • œuf (battu, pour dorer)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

219kcal

Węglowodany
31 g
Białko
2 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do tarty
  • Wałek do ciasta
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Étaler la pâte brisée et en foncer le moule à tarte.
    • Piquer le fond avec une fourchette et réserver au frais.
    Krok 1

  2. Préparer les pommes

    • Éplucher, épépiner et couper les pommes en fines lamelles.
    • Les arroser de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
    • Mélanger avec le sucre roux et la cannelle.
    Krok 2

  3. Garnir la tarte

    • Disposer les lamelles de pommes en rosace sur le fond de pâte.
    • Arroser du beurre fondu.
    • Badigeonner les bords de pâte avec l'œuf battu.
    Krok 3

  4. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte au centre du four.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et la pâte dorée.
    Krok 4

  5. Glacer et servir

    • Faire tiédir la confiture d'abricot et en badigeonner la tarte encore chaude.
    • Laisser tiédir avant de démouler et de servir.
    Krok 5
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