Préparer les disques de Nutella

• Sur une feuille de papier cuisson, former 4 disques de Nutella.
• Placer au congélateur.

Préparer la pâte à cookie

• Mélanger le sucre roux et le beurre mou.
• Ajouter l'œuf et l'arôme vanille.
• Incorporer la farine puis les pépites de chocolat.

Garnir les moules

• Beurrer et fariner les petits moules à tarte.
• Déposer une cuillère de pâte à cookie dans chaque moule et presser pour épouser les formes.

Insérer le cœur de Nutella

• Récupérer les disques de Nutella congelés.
• En placer un au centre de chaque tartelette.
• Recouvrir de pâte à cookie et bien souder les bords.
• Ajouter quelques pépites de chocolat pour la décoration.

Cuire les tartelettes

• Enfourner à 180 °C.

Déguster

• Laisser tiédir puis démouler et déguster.