Danie główne
Tartelettes express à la truite
15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minTartelettes express à la truite
przepis od
Its Jessie 🌸
@healthy_jessie
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czego potrzebujesz
Składniki
feuilles de rizSpiżarnia6 kawałki
œufs (battus)Nabiał3 kawałki
truite (en tranches (2 tranches))Ryby60 g
tzatzikiProdukty świeże60 g
oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce6 g
sésame (pour parsemer les bords)Orzechy i nasiona5 g
persil (quelques feuilles, pour la décoration)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
261kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les feuilles de riz
- Battre les œufs dans un saladier.
- Tremper les feuilles de riz dans les œufs battus.
- Krok 2
Former les tartelettes
- Superposer trois feuilles de riz en chassant les bulles d'air et attendre qu'elles ramollissent.
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Rabattre les bords vers le centre pour former un carré.
- Parsemer le contour de sésame.
- Krok 3
Cuire les fonds
- Enfourner à 200 °C.
- Laisser gonfler puis appuyer légèrement sur les fonds pour les aplatir.
- Krok 4
Garnir et servir
- Répartir le tzatziki sur chaque fond.
- Déposer une tranche de truite et l'oignon rouge émincé.
- Parsemer de feuilles de persil.
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