Przystawka
Tartine aux pêches grillées & burrata
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minTartine aux pêches grillées & burrata
czego potrzebujesz
Składniki
pain de campagne (tranché)Piekarnia4 kawałki
pêches (coupées en quartiers)Warzywa i owoce2 kawałki
burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
veau fumé (en fines tranches)Mięso60 g
mielSpiżarnia20 ml
thym (effeuillé (facultatif))Przyprawy2 g
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
490kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 21 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Grill
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Griller les pêches
- Couper les pêches en quartiers.
- Badigeonner les quartiers d'huile d'olive.
- Griller les pêches sur le grill bien chaud jusqu'à ce qu'elles soient marquées et tendres.
- Krok 2
Griller le pain
- Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive.
- Griller le pain sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Krok 3
Dresser la tartine
- Déposer la burrata sur le pain grillé et l'étaler légèrement.
- Ajouter les pêches grillées et le veau fumé.
- Arroser de miel et parsemer de thym.