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Tartines de maquereau grillé, salade de tagliatelles de carottes et tomate
Danie główne

Tartines de maquereau grillé, salade de tagliatelles de carottes et tomate

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_600 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain complet (en tranches)Piekarnia2 kawałki
  • filets de maquereau grillés (écrasés à la fourchette)Ryby2 kawałki
  • fromage frais (1 bonne cuillère à soupe)Nabiał15 g
  • citron (jus)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'olive (un petit filet)Spiżarnia15 ml
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • carottes (en tagliatelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile de sésameSpiżarnia10 ml
  • sauce sojaSpiżarnia10 ml
  • ail (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g
  • tomate (coupée en gros quartiers)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • œuf (cuit dur)Produkty świeże1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

706kcal

Węglowodany
62 g
Białko
38 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Toaster le pain

    • Toaster 2 tranches de pain complet.
    Krok 1

  2. Préparer le maquereau

    • Écraser les filets de maquereau grillés avec le dos de la fourchette.
    • Ajouter une bonne cuillère à soupe de fromage frais.
    • Ajouter un peu de jus de citron et un petit filet d'huile d'olive.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
    Krok 2

  3. Préparer la salade de carottes

    • Tailler les carottes en tagliatelles.
    • Assaisonner avec l'huile de sésame, la sauce soja, l'ail râpé et un peu de citron.
    • Ajouter les graines de sésame et mélanger.
    Krok 3

  4. Préparer la tomate

    • Couper la tomate en gros quartiers.
    • La saler et l'arroser d'huile d'olive.
    Krok 4

  5. Dresser

    • Garnir les tartines de maquereau au fromage frais.
    • Servir avec la salade de tagliatelles de carottes, la tomate et un œuf.
    Krok 5
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