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Tatin d'abricots, dattes et pistaches
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Tatin d'abricots, dattes et pistaches

50 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @louloukitchen_599 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • abricots (dénoyautés)Warzywa i owoce12 kawałki
  • beurre (fondu)Nabiał30 g
  • mielSpiżarnia40 g
  • cassonadeSpiżarnia50 g
  • dattes (dénoyautées)Warzywa i owoce8 kawałki
  • pistaches concassées (concassées)Orzechy i nasiona60 g
  • pâte feuilletéePiekarnia250 g

na porcję

Wartości odżywcze

438kcal

Węglowodany
62 g
Białko
6 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Keksówka
  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fruits

    • Dénoyauter les abricots.
    • Dénoyauter les grosses dattes.
    Krok 1

  2. Faire compoter les abricots

    • Faire revenir les abricots dans le beurre fondu avec le miel et la cassonade.
    • Laisser compoter quelques minutes.
    Krok 2

  3. Monter la tatin

    • Disposer les fruits dans un moule à cake.
    • Parsemer de pistaches concassées.
    • Rabattre la pâte feuilletée sur le dessus.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Déguster une fois tiède.
    Krok 5
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