Danie główne
Tenders de poulet aux corn-flakes
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTenders de poulet aux corn-flakes
czego potrzebujesz
Składniki
blanc de poulet (coupé en lanières)Mięso600 g
corn-flakes (écrasés grossièrement)Produkty zbożowe150 g
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
poudre d'ailPrzyprawy5 g
poudre d'oignonPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy3 g
paprikaPrzyprawy5 g- assaisonnement cajunPrzyprawy5 g
selPrzyprawy4 g
Maggi (émietté)Spiżarnia1 kawałek- huile (pour la friture)Spiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
405kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 35 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Patelnia
Szczypce kuchenne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Assaisonner le poulet
- Mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir, le paprika, l'assaisonnement cajun, le sel et le Maggi.
- Enrober les lanières de poulet de ce mélange et laisser reposer.
- Krok 2
Préparer la panure
- Écraser les corn-flakes dans un bol.
- Battre les œufs dans un autre bol.
- Krok 3
Paner le poulet
- Tremper chaque lanière de poulet dans l'œuf battu.
- Rouler dans les corn-flakes écrasés jusqu'à enrobage complet.
- Krok 4
Frire les tenders
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants, puis égoutter.
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