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Toasts Pesto Eggs à l'avocat
Śniadanie

Toasts Pesto Eggs à l'avocat

20 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • pain aux graines (en tranches)Piekarnia2 kawałki
  • pestoSpiżarnia80 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • avocat (mûr)Warzywa i owoce1 kawałek
  • za'atarPrzyprawy5 g
  • sel fuméPrzyprawy3 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

546kcal

Węglowodany
37 g
Białko
14 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Toaster le pain

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle
    • Faire dorer les tranches de pain
    • Réserver le pain doré sur une assiette
    Krok 1
  2. Griller le pesto

    • Étaler le pesto dans la poêle
    • Laisser griller légèrement
    Krok 2
  3. Cuire les œufs

    • Casser les œufs sur le pesto
    • Laisser cuire sans plus rien toucher
    Krok 3
  4. Écraser l'avocat

    • Écraser l'avocat dans un bol
    • Ajouter le za'atar et le sel fumé
    Krok 4
  5. Dresser les toasts

    • Étaler l'avocat écrasé sur le pain
    • Déposer l'œuf au pesto grillé
    • Parsemer de ciboulette et d'une pointe de sel fumé
    Krok 5