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Tomatokeftedes (beignets grecs à la tomate et à la feta)
Przystawka

Tomatokeftedes (beignets grecs à la tomate et à la feta)

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @margaukitchen53 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • tomates (coupées en petits dés)Warzywa i owoce5 kawałki
  • oignon (coupé en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • farine (ajoutée jusqu'à obtenir une texture pâteuse)Spiżarnia60 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • origan (séché ou frais)Przyprawy5 g
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • feta (1 bloc, émietté)Nabiał200 g
  • huile de friture (bien chaude)Spiżarnia500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

229kcal

Węglowodany
16 g
Białko
8 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper les tomates en petits dés.
    • Couper l'oignon en petits dés.
    Krok 1

  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter la feta émiettée aux tomates et à l'oignon.
    • Ajouter le persil, l'origan et la menthe, puis saler et poivrer.
    • Incorporer la farine jusqu'à obtenir une texture un peu pâteuse.
    Krok 2

  3. Frire les beignets

    • Former des petits beignets et les plonger dans l'huile bien chaude.
    • Retourner et laisser dorer des deux côtés.
    Krok 3

  4. Égoutter et servir

    • Égoutter les beignets sur une écumoire ou du papier absorbant.
    • Servir chaud.
    Krok 4
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