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Velouté de tomates rôties à l'ail
Przystawka

Velouté de tomates rôties à l'ail

50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • tomates (coupées en deux)Warzywa i owoce1 kg
  • huile d'olive (pour le rôtissage et le pain)Spiżarnia45 ml
  • oignon (pelé, coupé en deux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (tête entière)Warzywa i owoce1 kawałek
  • boursin (émietté)Nabiał80 g
  • pain de campagne (tranché)Piekarnia120 g

na porcję

Wartości odżywcze

304kcal

Węglowodany
31 g
Białko
7 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Blender kielichowy
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les tomates et l'ail

    • Couper les tomates en deux.
    • Ajouter un bon filet d'huile d'olive, l'oignon et la tête d'ail sur la plaque.
    Krok 1

  2. Rôtir au four

    • Faire rôtir le tout à 200 °C pendant 35 minutes.
    Krok 2

  3. Mixer le velouté

    • Mixer le tout dans un blender.
    • Ajouter le boursin pour la gourmandise et mixer à nouveau.
    Krok 3

  4. Griller le pain

    • Faire revenir les tranches de pain de campagne à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Servir le velouté avec le pain grillé.
    Krok 5
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