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Vinaigrette maison à la moutarde et vinaigre de cidre
Sos

Vinaigrette maison à la moutarde et vinaigre de cidre

5 minPorcje: 13Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

13 osób
  • huile d'olive (ou mélange d'huiles)Spiżarnia200 ml
  • vinaigre de cidreSpiżarnia150 ml
  • moutarde douce (forte ou à l'ancienne possible)Spiżarnia50 g
  • eauInne20 ml
  • ail en poudre (1 cuillère à café bombée)Przyprawy3 g
  • Maggi (quelques gouttes)Spiżarnia3 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

128kcal

Węglowodany
0 g
Białko
0 g
Tłuszcz
14 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients dans le flacon

    • Verser l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, l'eau et la moutarde dans le flacon doseur.
    • Ajouter l'ail en poudre, le Maggi, le sel et le poivre.
    • Optionnel : ajouter un peu de jus de citron ou d'orange.
    Krok 1
  2. Secouer et stocker

    • Fermer le flacon et bien secouer jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
    • Stocker au réfrigérateur, jusqu'à un à deux mois.
    Krok 2
  3. Servir

    • Secouer avant usage et assaisonner salades et crudités.
    • Ajouter des herbes fraîches au dernier moment si souhaité.
    Krok 3