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Winterlicher Rote-Bete-Salat mit Granatapfel
Przystawka

Winterlicher Rote-Bete-Salat mit Granatapfel

25 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Möhren (fein gerieben)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Rote Bete (kleine Knollen, fein gerieben)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Granatapfel (entkernt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Paprika (fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zwiebel (fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Dill (eine Handvoll, fein gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Walnüsse (eine Handvoll, fein gehackt)Orzechy i nasiona30 g
  • Olivenöl (für das Dressing)Spiżarnia30 ml
  • Honig (für das Dressing)Spiżarnia7 g
  • Zitrone (Saft davon)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Orange (Saft davon)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Knoblauchzehe (gepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Pul Biber (für das Dressing)Przyprawy2 g
  • Salz (für das Dressing)Przyprawy3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

147kcal

Węglowodany
16 g
Białko
2 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse vorbereiten

    • Möhren und Rote Bete fein reiben.
    • Paprika, Zwiebel, Walnüsse und Dill fein hacken.
    Krok 1
  2. Granatapfel entkernen

    • Granatapfel entkernen und die Kerne dazugeben.
    Krok 2
  3. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Honig, Zitronensaft, Orangensaft, Knoblauch und Pul Biber verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Krok 3
  4. Salat vermengen und ziehen lassen

    • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und das Dressing darübergeben.
    • Alles gut umrühren und etwas ziehen lassen.
    Krok 4