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Wrap au chèvre pané, avocat et œuf au plat
Danie główne

Wrap au chèvre pané, avocat et œuf au plat

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @valin_food46 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • wrapPiekarnia1 kawałek
  • fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Moret)Nabiał15 g
  • chèvre (en bûche, coupé en tranches)Nabiał50 g
  • avocat (écrasé à la fourchette)Warzywa i owoce30 g
  • jambon (1 tranche)Mięso1 kawałek
  • œufInne1 kawałek
  • chapelureSpiżarnia5 g
  • beurreNabiał4 g
  • tomate (en tranches (ou tagliatelles de carottes))Warzywa i owoce50 g
  • salade (2 feuilles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • jus de citronWarzywa i owoce5 ml
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

588kcal

Węglowodany
45 g
Białko
30 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Paner le chèvre

    • Tremper les tranches de chèvre dans un peu d'eau puis les enrober de chapelure.
    • Presser légèrement pour faire adhérer la chapelure.
    Krok 1

  2. Dorer le chèvre

    • Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
    • Faire dorer les tranches de chèvre panées sur les deux faces jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Krok 2

  3. Préparer l'avocat

    • Écraser l'avocat avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    Krok 3

  4. Cuire l'œuf au plat

    • Dans la même poêle, cuire l'œuf au plat.
    Krok 4

  5. Garnir le wrap

    • Tartiner le wrap de fromage frais puis d'avocat écrasé.
    • Ajouter la salade, la tranche de jambon, les tranches de tomate et le chèvre pané.
    • Déposer l'œuf au plat par-dessus.
    Krok 5

  6. Rouler et servir

    • Replier le wrap en serrant bien et le couper en deux.
    Krok 6
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