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Wrap au poulet, cheddar et oignons frits
Danie główne

Wrap au poulet, cheddar et oignons frits

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Mięso2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • beurre (petit morceau)Nabiał10 g
  • oignon rouge (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • curryPrzyprawy3 g
  • cuminPrzyprawy2 g
  • sel (une pincée)Przyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • crème liquide entièreNabiał50 ml
  • grandes tortillasPiekarnia2 kawałki
  • sauce cheddarSpiżarnia40 g
  • sauce rirachaSpiżarnia15 ml
  • sauce blancheSpiżarnia30 g
  • oignons frits (une bonne poignée)Spiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

514kcal

Węglowodany
39 g
Białko
31 g
Tłuszcz
26 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer et cuire le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
    • Ajouter le poulet et laisser cuire à feu moyen.
    Krok 1
  2. Ajouter l'oignon et les épices

    • Émincer finement l'oignon rouge.
    • Ajouter l'oignon dans la poêle avec le poulet presque cuit.
    • Assaisonner avec le curry, le cumin, le sel et le poivre.
    Krok 2
  3. Crémer le poulet

    • Verser la crème liquide entière dans la poêle.
    • Mélanger et laisser réduire légèrement pour obtenir un poulet crémeux.
    Krok 3
  4. Garnir la tortilla

    • Étaler la sauce cheddar et la riracha sur la tortilla.
    • Déposer le poulet crémeux par-dessus.
    • Ajouter un peu de sauce blanche et une poignée d'oignons frits.
    Krok 4
  5. Refermer et déguster

    • Replier la tortilla pour refermer le wrap.
    • Déguster immédiatement.
    Krok 5