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Wrap au poulet croustillant et crème d'avocat
Danie główne

Wrap au poulet croustillant et crème d'avocat

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Poulet (coupé en morceaux)Mięso400 g
  • FarineSpiżarnia50 g
  • Œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • Chapelure pankoSpiżarnia100 g
  • Fromage blancNabiał150 g
  • Huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • Échalote (épluchée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • SelPrzyprawy5 g
  • Poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • Avocat (pelé et dénoyauté)Warzywa i owoce1 kawałek
  • WrapPiekarnia2 kawałki
  • Persil frisé (effeuillé)Warzywa i owoce5 g
  • Tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce80 g
  • Cheddar (râpé)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

1043kcal

Węglowodany
98 g
Białko
72 g
Tłuszcz
41 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Blender kielichowy
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Paner le poulet

    • Passer les morceaux de poulet dans la farine
    • Puis dans l'œuf battu
    • Enfin dans la chapelure panko
    Krok 1
  2. Cuire le poulet

    • Cuire les morceaux panés dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien croustillants
    Krok 2
  3. Préparer la crème d'avocat

    • Mixer le fromage blanc, l'huile d'olive, l'échalote, le sel, le poivre et l'avocat jusqu'à obtenir une crème lisse
    Krok 3
  4. Garnir le wrap

    • Étaler la crème d'avocat sur le wrap
    • Ajouter le persil frisé, les tomates cerises, le poulet croustillant et le cheddar
    • Refermer le wrap
    Krok 4
  5. Toaster le wrap

    • Faire toaster le wrap dans une poêle bien chaude
    Krok 5