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Yaourt glacé aux fraises et chocolat noir
Deser

Yaourt glacé aux fraises et chocolat noir

3 godz. 20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce150 g
  • skyr 0% (ou yaourt grec ou fromage blanc 0%)Nabiał500 g
  • sucre vanillé (type Yumi drops à la vanille, ou le sucré de votre choix)Spiżarnia1 kawałek
  • chocolat noir 72% (fondu)Spiżarnia150 g
  • huile de cocoSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

219kcal

Węglowodany
20 g
Białko
8 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de yaourt glacé

    • Mettre les fraises dans un saladier
    • Ajouter le skyr et le sucre vanillé
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
    Krok 1
  2. Former les boules

    • Poser une feuille de papier sulfurisé sur une assiette
    • Former de petites boules avec la préparation
    Krok 2
  3. Congeler

    • Placer les boules au congélateur
    • Laisser bien prendre
    Krok 3
  4. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir 72% avec l'huile de coco
    Krok 4
  5. Tremper les boules

    • Tremper chaque boule dans le chocolat fondu
    • Remettre sur le papier sulfurisé
    • Laisser figer
    Krok 5
  6. Déguster

    • Laisser une quinzaine de minutes à température ambiante avant de déguster
    Krok 6