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5 variétés de petits sandwiches apéro dînatoire
Snack

5 variétés de petits sandwiches apéro dînatoire

30 minServes 25Nutri-Score C€€
from @lacuisinedirene27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

25 people
  • baguette (coupée en deux dans la longueur puis en morceaux)Bakery5 pieces
  • terrine de campagne (tranchée finement)Meat180 g
  • moutardePantry20 g
  • beurre (ramolli)Dairy60 g
  • jambon blanc (en tranches)Meat150 g
  • filet américainMeat200 g
  • tartinable crabe surimiFresh150 g
  • tartinable au thonFresh150 g
  • salade (feuilles lavées et essorées)Produce60 g
  • tomate (coupée en fines rondelles)Produce2 pieces
  • câpres (égouttées)Pantry20 g
  • cornichons (égouttés)Pantry100 g

per serving

Nutrition

99kcal

Carbs
12 g
Proteins
4 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • couteau à pain
  • planche à découper

step by step

Method

  1. Préparer la variété terrine de campagne

    • Tartiner la moutarde sur les morceaux de baguette.
    • Ajouter la terrine de campagne.
    • Réserver de côté.
    Step 1

  2. Préparer la variété jambon beurre

    • Beurrer les morceaux de baguette.
    • Ajouter le jambon blanc.
    Step 2

  3. Préparer la variété filet américain

    • Tartiner le filet américain sur les morceaux de baguette.
    • Répartir les câpres par-dessus.
    Step 3

  4. Préparer les variétés crabe et thon

    • Tartiner le tartinable crabe sur une partie des morceaux.
    • Tartiner le tartinable au thon sur les autres.
    • Ajouter la salade et les rondelles de tomate.
    Step 4

  5. Découper les baguettes

    • Couper chaque demi-baguette en cinq morceaux.
    Step 5

  6. Dresser le plateau

    • Disposer les sandwiches par variété sur la planche.
    • Ajouter les cornichons et servir.
    Step 6
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