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Gâteau à l'orange
Dessert

Gâteau à l'orange

1 h 25 minServes 8Nutri-Score D€
from @lacuisinedirene27 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • orange (lavée, séchée, coupée en deux, sans le blanc, en morceaux)Produce1 piece
  • yaourt nature (un pot)Dairy125 g
  • farine (3 pots de yaourt)Grains375 g
  • sucre (1 pot et demi)Pantry190 g
  • huile de tournesol (1 pot)Pantry125 ml
  • œufsOther3 pieces
  • pépites de chocolatPantry100 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g

per serving

Nutrition

391kcal

Carbs
50 g
Proteins
7 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Blender
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'orange

    • Laver et sécher l'orange.
    • La couper en deux, retirer le blanc et la couper en morceaux.
    • Mettre les morceaux dans un saladier.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter le yaourt, puis la farine, le sucre et l'huile de tournesol en utilisant le pot de yaourt comme mesure.
    • Casser les œufs dans le saladier.
    Step 2

  3. Mixer la pâte

    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Step 3

  4. Incorporer pépites et levure

    • Ajouter les pépites de chocolat et la levure.
    • Mélanger à la spatule.
    Step 4

  5. Réserver au frais

    • Filmer le saladier et placer la pâte au réfrigérateur.
    Step 5

  6. Préparer le moule

    • Sortir la pâte du réfrigérateur.
    • Chemiser un moule de 25 cm avec une feuille de cuisson.
    • Verser la pâte dans le moule.
    Step 6

  7. Cuire le gâteau

    • Enfourner dans le four préchauffé à 180 °C.
    • Éteindre le four et laisser le gâteau encore 10 min à l'intérieur.
    Step 7

  8. Refroidir et démouler

    • Sortir le gâteau du four.
    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Step 8
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