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Amandine aux poires sans sucre ajouté
Dessert

Amandine aux poires sans sucre ajouté

45 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • poudre d'amandeNuts & seeds75 g
  • œufsOther2 pieces
  • compotePantry100 g
  • beurre mou (pommade)Dairy50 g
  • pépites de chocolatPantry20 g
  • poires au sirop (demi-poires, rincées)Pantry4 pieces

per serving

Nutrition

183kcal

Carbs
15 g
Proteins
6 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Préparer le beurre pommade

    • Passer le beurre 30 secondes au micro-ondes pour obtenir un beurre pommade.
    Step 2
  3. Mélanger la pâte

    • Mélanger la poudre d'amande avec les œufs.
    • Ajouter le beurre pommade et la compote, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3
  4. Préparer les poires

    • Rincer les demi-poires au sirop sous l'eau.
    Step 4
  5. Assembler et cuire

    • Verser la pâte dans le moule et disposer les demi-poires dessus.
    • Saupoudrer de pépites de chocolat.
    • Enfourner 35 minutes à 180 °C.
    Step 5
  6. Conservation

    • Laisser refroidir, couper en parts et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
    Step 6