Skip to content
Ananas grillé brésilien à 3 ingrédients
Dessert

Ananas grillé brésilien à 3 ingrédients

30 minServes 4Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • ananas (épluché, extrémités coupées)Produce1 piece
  • cassonadePantry60 g
  • cannelle (moulue)Spices5 g
  • eauOther60 ml

per serving

Nutrition

82kcal

Carbs
20 g
Proteins
1 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grill
  • Mixing bowl
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer l'ananas

    • Couper chaque extrémité de l'ananas.
    • Poser l'ananas à plat et retirer la peau tout autour avec un couteau.
    Step 1
  2. Mélanger la cassonade et la cannelle

    • Dans une assiette séparée, mélanger la cassonade et la cannelle.
    Step 2
  3. Enrober l'ananas

    • Enrober l'ananas du mélange sucré à la cannelle sur toutes les faces.
    Step 3
  4. Griller l'ananas

    • Poser l'ananas sur le grill et le piquer.
    • Ajouter un peu d'eau au fond et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et caramélisé.
    Step 4
  5. Servir

    • Découper l'ananas grillé en tranches et servir chaud.
    Step 5