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Apéro express : croissants pizza, roulés moutarde-bacon et mini croque-monsieur
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Apéro express : croissants pizza, roulés moutarde-bacon et mini croque-monsieur

1 hServes 12Nutri-Score D€€
from @piiitchs20 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

12 people
  • pâte feuilletée (découpée en triangles)Fresh1 piece
  • sauce tomatePantry100 g
  • jambon (en tranches)Meat120 g
  • mozzarella (en petits morceaux)Dairy125 g
  • herbes séchéesSpices2 g
  • pâte feuilletée rectangulaire (coupée en bandes)Fresh1 piece
  • moutardePantry40 g
  • bacon (en lamelles)Meat150 g
  • jaune d'œufDairy1 piece
  • fromage râpéDairy60 g
  • pain de mieBakery8 pieces
  • fromage en tranchesDairy8 pieces
  • jambon (en tranches)Meat8 pieces

per serving

Nutrition

236kcal

Carbs
18 g
Proteins
9 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • appareil à croque-monsieur

step by step

Method

  1. Préparer les croissants pizza

    • Découper la pâte feuilletée en triangles.
    • Étaler de la sauce tomate sur chaque triangle.
    • Ajouter du jambon et un morceau de mozzarella au bout, puis rouler.
    Step 1

  2. Cuire les croissants

    • Parsemer d'herbes séchées.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 2

  3. Préparer les roulés moutarde-bacon

    • Couper la pâte rectangulaire en bandes.
    • Étaler de la moutarde et répartir le bacon en lamelles.
    • Rouler la moitié des bandes dans un sens et l'autre moitié dans l'autre sens.
    Step 3

  4. Dorer et cuire les roulés

    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à coloration.
    Step 4

  5. Préparer les mini croque-monsieur

    • Garnir le pain de mie de fromage et de jambon.
    • Passer à l'appareil à croque-monsieur.
    • Couper chaque croque-monsieur en quatre.
    Step 5
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