Breakfast
Apfel-Streusel-Sattmacher-Frühstück
30 minServes 1Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minApfel-Streusel-Sattmacher-Frühstück
what you need
Ingredients
HaferflockenGrains25 g
Puddingpulver Vanille (15 g für den Porridge, 8 g für die Apfelmasse)Pantry23 g
Wasser (250 ml für den Porridge, 65 ml für die Apfelmasse)Other315 ml
MagerquarkDairy250 g- Vanille-Geschmackspulver (Scoops, als Süße)Pantry2 pieces
- Lätta extra fitDairy10 g
DinkelmehlGrains10 g- Erythrit-Stevia-Mix (für die Streusel)Pantry10 g
Apfel (halber Apfel, ca. 75 g, klein geschnitten)Produce1 piece- Erythrit (1 EL, für die Apfelmasse)Pantry15 g
per serving
Nutrition
457kcal
- Carbs
- 66 g
- Proteins
- 35 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Microwave
Mixing bowl
Baking tray
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Porridge kochen
- Haferflocken, Puddingpulver Vanille und Wasser in einer Schüssel verrühren.
- In der Mikrowelle bei voller Wattzahl aufkochen lassen, nach jeder Minute umrühren.
- Alternativ im Kochtopf auf dem Herd unter Rühren aufkochen.
- Step 2
Quark unterrühren
- Magerquark und Süße nach Wahl unter den Porridge mengen.
- Step 3
Streusel backen
- Lätta, Dinkelmehl und Erythrit-Stevia-Mix zu Streuseln verkneten.
- Auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C Umluft backen.
- Erst nach dem Auskühlen werden die Streusel fest.
- Step 4
Apfelmasse zubereiten
- Apfel klein schneiden und in einer Pfanne andünsten.
- Wasser mit Vanillepuddingpulver mischen und dazugeben.
- Aufkochen und dabei rühren, dann Herd runterschalten und Erythrit unterrühren.
- Step 5
Anrichten
- Apfelmasse und Streusel als Topping auf dem Porridge verteilen.