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Assiette courgettes rôties, houmous et pain grillé
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Assiette courgettes rôties, houmous et pain grillé

35 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • courgettes (coupées en rondelles)Produce300 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • paprikaSpices3 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • tomate (coupée en quartiers)Produce1 piece
  • sardines en conserve (égouttées)Fish90 g
  • houmousFresh100 g
  • pain (en tranches)Bakery80 g
  • jus de citronProduce10 ml
  • furikake pimentéSpices5 g

per serving

Nutrition

718kcal

Carbs
62 g
Proteins
32 g
Fat
38 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Rôtir les courgettes

    • Mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
    • Étaler sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    Step 1
  2. Composer l'assiette

    • Disposer la tomate, les sardines et le houmous.
    • Assaisonner le houmous avec un peu d'huile d'olive et du jus de citron.
    • Ajouter les courgettes rôties et saupoudrer de furikake pimenté.
    Step 2
  3. Toaster le pain

    • Faire toaster les tranches de pain.
    • Servir avec l'assiette.
    Step 3