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Baguette raclette du marché de Noël
Main

Baguette raclette du marché de Noël

25 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
  • fromage à raclette (en tranches)Dairy200 g
  • pommes de terre (cuites et coupées en rondelles)Produce300 g
  • lardons (poêlés)Meat100 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • beurre (fondu)Dairy20 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

735kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
39 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante puis les couper en rondelles.
    • Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans la poêle jusqu'à coloration.
    Step 1
  2. Garnir la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur et beurrer l'intérieur.
    • Répartir les rondelles de pommes de terre, les lardons et l'oignon.
    • Couvrir généreusement de tranches de fromage à raclette et poivrer.
    Step 2
  3. Gratiner au four

    • Enfourner sur la plaque à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    Step 3