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Baguettes précuites garnies au poulet, tomate et mimolette
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Baguettes précuites garnies au poulet, tomate et mimolette

15 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • baguette précuite (ouverte en deux dans la longueur)Bakery2 pieces
  • mayonnaisePantry60 g
  • estragon (ciselé)Spices2 g
  • tomate (coupée en fines tranches)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé finement)Produce0.5 pieces
  • poulet cuit (en morceaux ou en tranches)Meat120 g
  • mimolette (en fines tranches, coupées en deux)Dairy80 g
  • emmental râpéDairy40 g
  • salade verte (feuilles lavées)Produce2 pieces

per serving

Nutrition

618kcal

Carbs
65 g
Proteins
28 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la mayonnaise à l'estragon

    • Mélanger la mayonnaise avec l'estragon ciselé dans un bol.
    Step 1
  2. Garnir les baguettes

    • Ouvrir les baguettes précuites en deux dans la longueur.
    • Tartiner l'intérieur de mayonnaise à l'estragon.
    • Répartir les fines tranches de tomate et l'oignon rouge émincé.
    • Ajouter le poulet, puis les tranches de mimolette et l'emmental râpé.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner les baguettes garnies à 250 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et fondantes.
    Step 3
  4. Servir

    • Ajouter quelques feuilles de salade verte et déguster aussitôt.
    Step 4