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Wrapburger au steak haché
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Wrapburger au steak haché

10 minServes 1Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

1 person
  • feuilles de wrapBakery2 pieces
  • steak haché (étalé finement)Meat1 piece
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • cornichons (hachés finement)Pantry30 g
  • tomate (coupée en fines tranches)Produce1 piece
  • oignon rouge (coupé en fines rondelles)Produce0.5 pieces
  • emmental (en tranches)Dairy40 g

per serving

Nutrition

682kcal

Carbs
62 g
Proteins
32 g
Fat
34 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grill

step by step

Method

  1. Étaler le steak sur la première feuille de wrap

    • Poser une feuille de wrap sur le plan de travail.
    • Étaler le steak haché sur toute la surface de la feuille.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Step 1
  2. Garnir le wrap

    • Répartir les cornichons hachés finement.
    • Ajouter les fines tranches de tomate.
    • Disposer les rondelles d'oignon rouge puis les tranches d'emmental.
    Step 2
  3. Refermer le wrapburger

    • Recouvrir avec la seconde feuille de wrap.
    • Bien presser les bords pour refermer.
    Step 3
  4. Cuire au grill à panini

    • Préchauffer le grill à panini sans le mettre à pleine puissance, pour que le steak ait le temps de cuire.
    • Cuire le wrapburger en le retournant à mi-cuisson.
    • À défaut de grill à panini, cuire au four.
    Step 4
  5. Servir

    • Vérifier que le steak est bien cuit.
    • Couper en deux et accompagner d'une salade verte.
    Step 5