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Barre crue brownie beurre de cacahuète & caramel
Snack

Barre crue brownie beurre de cacahuète & caramel

20 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • poudre d'amandeNuts & seeds150 g
  • farine d'avoine (flocons mixés)Grains120 g
  • cacao cru en poudrePantry15 ml
  • cannelleSpices5 ml
  • sirop d'érablePantry80 ml
  • huile de coco (fondue)Pantry90 g
  • beurre de cacahuètePantry30 ml
  • caramel sans sucres raffinésPantry15 ml
  • chocolat (fondu)Pantry100 g

per serving

Nutrition

210kcal

Carbs
12 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la base brownie

    • Mélanger la poudre d'amande, la farine d'avoine, le cacao cru et la cannelle.
    • Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte compacte.
    Step 1
  2. Étaler la base dans le moule

    • Chemiser le moule de papier cuisson.
    • Étaler la pâte au fond du moule en une couche régulière.
    Step 2
  3. Ajouter les garnitures

    • Étaler le beurre de cacahuète sur la base.
    • Étaler le caramel par-dessus.
    • Répartir le chocolat fondu mélangé à l'huile de coco restante.
    Step 3
  4. Laisser prendre au froid

    • Placer le moule au réfrigérateur toute une nuit.
    • Découper en barres avant de servir.
    Step 4