Dessert
Beignets express au yaourt (3 ingrédients)
25 minServes 4Nutri-Score D€
D
25 min
25 minBeignets express au yaourt (3 ingrédients)
what you need
Ingredients
farineGrains200 g
yaourt natureDairy300 g
levure chimiquePantry5 g- huile de friturePantry1 litre
sucre (pour l'enrobage)Pantry100 g- Nutella (pour tremper)Pantry100 g
per serving
Nutrition
441kcal
- Carbs
- 63 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Piping bag
Deep fryer
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, le yaourt nature et la levure chimique dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Remplir la poche à douille
- Transvaser la pâte dans une poche à douille.
- Step 3
Façonner et frire les beignets
- Chauffer l'huile de friture.
- Pocher des petits tronçons de pâte directement dans l'huile chaude.
- Faire dorer puis égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
- Step 4
Enrober de sucre
- Rouler les beignets encore tièdes dans le sucre.
- Step 5
Déguster
- Servir les beignets nature ou les tremper dans le Nutella.
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