Main
Bœuf aux oignons
40 minServes 3Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minBœuf aux oignons
what you need
Ingredients
bœuf (coupé en fines lamelles)Meat500 g
oignons (émincés)Produce2 pieces
sauce huîtrePantry30 ml
sauce soja lightPantry30 ml- sauce soja caraméliséePantry20 ml
- maïzenaPantry15 g
- huilePantry20 ml
per serving
Nutrition
360kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 35 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Préparer les oignons et le bœuf
- Émincer les oignons.
- Couper le bœuf en fines lamelles.
- Step 2
Mariner le bœuf
- Mélanger le bœuf avec la sauce huître, la sauce soja light, la sauce soja caramélisée et la maïzena.
- Réserver au frais.
- Step 3
Saisir le bœuf
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le bœuf mariné avec les oignons.
- Ajouter un mélange de sauce soja et de maïzena.
- Laisser revenir jusqu'à ce que le bœuf soit bien enrobé et brillant.
most cooked first