Snack
Bolinha de queijo com 3 ingredientes
15 minServes 4Nutri-Score D€
D
15 min
15 minBolinha de queijo com 3 ingredientes
what you need
Ingredients
mussarela (ralada no ralador)Dairy250 g
ovoOther1 piece
amido de milho (Maizena)Pantry30 g- óleo (bem quente, para fritar)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
225kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Grater
Mixing bowl
Frying pan
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Ralar a mussarela
- Ralar o pedaço de mussarela no ralador.
- Step 2
Misturar a massa
- Juntar a mussarela ralada, o ovo e o amido de milho na tigela.
- Misturar com a mão até tudo dar liga e formar uma massa homogênea.
- Step 3
Modelar as bolinhas
- Enrolar as bolinhas do tamanho desejado.
- Fazer bolinhas bem pequenas para fritarem mais rápido e ficarem mais sequinhas.
- Step 4
Fritar
- Levar as bolinhas aos poucos para fritar no óleo bem quente.
- Fritar até ficarem douradinhas.
- Retirar e colocar sobre papel toalha.