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Bouchées croustillantes de pois chiches au paprika
Snack

Bouchées croustillantes de pois chiches au paprika

35 minServes 4Nutri-Score B€
from @edouardcuisine37 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pois chiches cuits (égouttés et rincés)Pantry300 g
  • huile neutrePantry15 ml
  • paprikaSpices5 g
  • herbes de ProvenceSpices2 g
  • sel (moulu)Spices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

159kcal

Carbs
21 g
Proteins
7 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer les pois chiches

    • Égoutter et rincer les pois chiches cuits à l'eau claire.
    • Les déposer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'humidité.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Dans un saladier, ajouter l'huile neutre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger l'ensemble pour que tout soit bien homogène.
    Step 2

  3. Cuire à l'air fryer

    • Verser les pois chiches dans le fond de la cuve de l'air fryer.
    • Cuire à 180 °C pendant 10 minutes, remuer, puis poursuivre 10 minutes.
    • Prolonger de 10 minutes si nécessaire : entre 20 et 30 minutes à 180 °C selon la taille du bac.
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir et conserver dans une boîte hermétique.
    Step 4
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