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Tomates congelées râpées à la burrata
Starter

Tomates congelées râpées à la burrata

15 minServes 2Nutri-Score C€€
from @edouardcuisine37 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomates (congelées)Produce2 pieces
  • burrata (égouttée)Dairy1 piece
  • basilic frais (feuilles fraîches)Produce6 pieces
  • huile d'olive (vierge extra)Pantry30 ml
  • sel (fin)Spices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

253kcal

Carbs
6 g
Proteins
10 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Grater
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la burrata

    • Ouvrir la burrata et l'égoutter.
    • La déposer dans un bol ou une assiette creuse.
    Step 1

  2. Râper les tomates congelées

    • Râper les tomates congelées au-dessus de la burrata.
    • Répartir la tomate râpée un peu partout.
    Step 2

  3. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais.
    Step 3

  4. Déguster

    • Servir immédiatement, bien frais, en mélangeant burrata, tomate râpée et basilic.
    Step 4
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