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Bouchées halloumi croustillantes au miel épicé
Starter

Bouchées halloumi croustillantes au miel épicé

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • halloumi (coupé en cubes)Dairy450 g
  • corn flakes (émiettés)Grains30 g
  • chapelure pankoBakery50 g
  • parmesan (râpé)Dairy25 g
  • poudre d'ailSpices8 g
  • persil séchéSpices3 g
  • chili flakesSpices1 g
  • farinePantry60 g
  • œufs (battus)Other2 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • miel épicéPantry240 ml
  • persil frais (ciselé)Produce10 g

per serving

Nutrition

444kcal

Carbs
33 g
Proteins
20 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl ×3
  • couteau
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Couper le halloumi

    • Couper le bloc de halloumi en cubes réguliers.
    • Réserver les cubes de côté.
    Step 1
  2. Préparer la panure croustillante

    • Émietter les corn flakes dans un bol.
    • Ajouter la chapelure panko, le parmesan, la poudre d'ail, le persil séché et les chili flakes.
    • Mélanger soigneusement.
    Step 2
  3. Paner les bouchées

    • Passer chaque cube de halloumi dans la farine, puis dans les œufs battus.
    • Terminer dans le mélange de corn flakes et panko en enrobant bien.
    Step 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Déposer les bouchées dans le panier de l'air fryer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Cuire à puissance maximale jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Step 4
  5. Enrober de miel épicé

    • Transférer les bouchées dans un bol.
    • Arroser de miel épicé et parsemer de persil frais.
    • Mélanger délicatement pour bien enrober.
    Step 5