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Soupe lasagne
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minSoupe lasagne
what you need
Ingredients
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (haché)Produce3 pieces
épices italiennesSpices5 g- piments broyésSpices2 g
sauce italiennePantry200 g
bœuf hachéMeat500 g
sauce tomate (un pot)Pantry400 g- bouillonPantry1 litre
pâtes à lasagnes (cassées en morceaux)Grains200 g
crèmeDairy100 ml
basilic (ciselé)Produce10 g
parmesan (râpé)Dairy50 g
fromage râpéDairy150 g
per serving
Nutrition
541kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les aromates
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans un faitout.
- Ajouter les épices italiennes et les piments broyés.
- Step 2
Cuire la viande
- Ajouter la sauce italienne et le bœuf haché.
- Laisser cuire quelques minutes en remuant.
- Step 3
Ajouter la sauce et le bouillon
- Verser la sauce tomate puis le bouillon.
- Porter à ébullition.
- Step 4
Cuire les pâtes
- Casser les pâtes à lasagnes en morceaux et les ajouter dans la soupe bouillante.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Step 5
Ajouter la crème et le fromage
- Incorporer la crème, le basilic et le parmesan.
- Bien mélanger le tout.
- Step 6
Gratiner au four
- Verser la soupe dans un plat allant au four.
- Répartir le fromage râpé sur le dessus.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.