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Boule de pain farcie au camembert rôti
Starter

Boule de pain farcie au camembert rôti

25 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • boule de pain (entière, achetée en boulangerie)Bakery1 piece
  • camembert (boîte retirée, un camembert doux)Dairy1 piece
  • huile d'olive (pour le fromage et la marinade)Pantry30 ml
  • mielPantry15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • thym (séché ou frais)Spices1 g
  • selSpices2 g
  • persil frais (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

688kcal

Carbs
65 g
Proteins
23 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Évider la boule de pain

    • Prendre la mesure du camembert sur la boule de pain.
    • Couper le pain sur le dessus et bien creuser l'intérieur.
    • Déposer le camembert à l'intérieur du pain.
    Step 1
  2. Entailler le pain et le fromage

    • Faire des entailles dans le pain sur les côtés pour pouvoir tirer les morceaux après cuisson.
    • Faire des entailles sur le fromage en croisillons.
    Step 2
  3. Garnir le camembert

    • Verser de l'huile d'olive sur le fromage.
    • Ajouter le miel, un peu de poivre et un peu de thym.
    Step 3
  4. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre et le persil frais ciselé.
    Step 4
  5. Badigeonner le pain

    • Badigeonner généreusement la marinade sur les côtés du pain, partout.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner la boule de pain farcie à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    Step 6