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Boules de tiramisu
Dessert

Boules de tiramisu

20 minServes 12Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • spéculos (émiettés)Bakery400 g
  • mascarpone (à température ambiante)Dairy200 g
  • sucre glacePantry45 g
  • cacao en poudre (pour l'enrobage)Pantry40 g

per serving

Nutrition

182kcal

Carbs
25 g
Proteins
2 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Mixer les spéculos

    • Mixer les spéculos jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Step 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter le sucre glace et le mascarpone.
    • Fouetter l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Former les boules

    • Former des boules avec la pâte.
    Step 3
  4. Enrober de cacao

    • Rouler les boules dans le cacao en poudre.
    Step 4