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Bowlcake façon carrot cake
Breakfast

Bowlcake façon carrot cake

12 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • fromage blancDairy100 g
  • œufDairy1 piece
  • sirop d'agave (un filet)Pantry10 ml
  • flocons d'avoine (ou farine d'avoine)Grains40 g
  • poudre d'amandeNuts & seeds10 g
  • cannelle (1 cuillère à café)Spices5 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Pantry5 g
  • carotte (râpée)Produce1 piece
  • yaourt grec (pour le glaçage)Dairy60 g
  • yummy drops édulcorant (quelques gouttes dans le glaçage)Other5 g
  • noix (concassées)Nuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

394kcal

Carbs
45 g
Proteins
22 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Microwave

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mettre le fromage blanc, l'œuf et le sirop d'agave.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
    Step 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine et mélanger à nouveau.
    • Incorporer la poudre d'amande, la cannelle et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien réparti.
    Step 2
  3. Incorporer la carotte

    • Râper la carotte.
    • L'ajouter à la pâte et mélanger.
    Step 3
  4. Cuire au micro-ondes

    • Cuire le bowlcake au micro-ondes en procédant minute par minute pour éviter qu'il ne déborde.
    Step 4
  5. Préparer le glaçage et dresser

    • Mélanger le yaourt grec avec les yummy drops.
    • Napper le bowlcake de glaçage.
    • Parsemer de noix concassées.
    Step 5