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Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat
Snack

Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat

25 minServes 6Nutri-Score B€
from @aiivannaa57 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains200 g
  • levure chimique (environ la moitié d'un sachet)Pantry5 g
  • skyrDairy200 g
  • arôme vanillePantry5 ml
  • pépites de chocolat 80 %Pantry20 g
  • jaune d'œuf (pour dorer)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

149kcal

Carbs
27 g
Proteins
5 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Pastry brush
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un grand bol, verser la farine.
    • Ajouter la levure chimique.
    Step 1

  2. Former la pâte

    • Ajouter le skyr et l'arôme vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante c'est normal.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Step 2

  3. Façonner les boules

    • Former 6 boules d'environ 70 g.
    • Les déposer sur la plaque de cuisson.
    Step 3

  4. Dorer et cuire

    • Badigeonner les boules de jaune d'œuf au pinceau.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
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