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Brisket Tower mit Pizzateig-Ringen
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Brisket Tower mit Pizzateig-Ringen

45 minServes 2Nutri-Score D€€
from @jonandoscar25 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Pizzateig (zu Ringen geformt)Bakery400 g
  • Brisket (gegart, in Scheiben geschnitten)Other300 g
  • BBQ-SaucePantry120 ml
  • Cheddar (gerieben)Dairy150 g
  • Jalapeños (in Scheiben geschnitten)Produce3 pieces
  • Eingelegte ZwiebelnProduce60 g
  • Gurken (in Scheiben geschnitten)Produce50 g
  • Öl zum FrittierenPantry1 litre

per serving

Nutrition

1,125kcal

Carbs
110 g
Proteins
48 g
Fat
55 g

step by step

Method

  1. Teigringe frittieren

    • Die Pizzateig-Ringe vorsichtig ins heiße Öl geben.
    • Sehr sanft behandeln und überschüssiges Öl gut abtropfen lassen.
    • Frittieren, bis die Ringe außen schön knusprig sind.
    Step 1

  2. Turm aufbauen

    • Einen Teigring als Basis nehmen.
    • Mit BBQ-Sauce und geriebenem Cheddar füllen.
    • Brisket-Scheiben darauflegen.
    • Weitere Teigringe aufschichten und die Schichten wiederholen.
    Step 2

  3. Belegen

    • Jalapeños darüber verteilen.
    • Eingelegte Zwiebeln dazugeben.
    • Ein paar Gurkenscheiben hier und da verteilen.
    • Alles gleichmäßig abrunden.
    Step 3

  4. Servieren

    • Den Turm in Scheiben schneiden.
    • Genießen.
    Step 4
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