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Brocoli, saumon et œufs gratinés au four
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Brocoli, saumon et œufs gratinés au four

35 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • brocoli (en petits bouquets)Produce300 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • fromage (râpé)Dairy100 g
  • oignon confitPantry60 g
  • saumon (en dés)Fish200 g
  • œufsDairy2 pieces
  • crème liquideDairy150 ml
  • ail en poudreSpices3 g

per serving

Nutrition

474kcal

Carbs
11 g
Proteins
31 g
Fat
34 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer le brocoli

    • Déposer les bouquets de brocoli dans le plat à gratin.
    • Saler et poivrer.
    Step 1
  2. Ajouter le fromage, l'oignon et le saumon

    • Répartir le fromage râpé sur le brocoli.
    • Ajouter l'oignon confit puis les dés de saumon.
    Step 2
  3. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un bol.
    • Assaisonner de poivre et d'ail en poudre.
    Step 3
  4. Assembler et enfourner

    • Verser l'appareil aux œufs sur la préparation.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
    Step 4