Kartoffeln und Brokkoli garen

• Kartoffelstücke in einen Topf mit Wasser geben und etwa 15 Minuten kochen lassen.
• Den Brokkoli in den letzten 3 Minuten mitgaren.
• Anschließend abgießen.

Hähnchen würzen und braten

• Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
• In der Pfanne oder im Airfryer garen, bis das Fleisch durch ist.

Soße zubereiten

• Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl darin anschwitzen.
• Die Sahne einrühren und mit Paprikapulver, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer würzen.
• Eine Handvoll Cheddar einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Auflauf schichten

• Kartoffeln, Brokkoli und Hähnchen in eine Auflaufform geben.
• Die Soße darüber verteilen.
• Mit Gouda und Cheddar bestreuen.

Überbacken

• Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.