Drink
Café glacé à la banane
10 minServes 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minCafé glacé à la banane
what you need
Ingredients
bananes (pelées, coupées en morceaux)Produce3 pieces
arôme vanillePantry5 ml
cannelle (moulue)Spices2 g
laitDairy100 ml
selSpices1 g
glaçonsOther150 g
café espresso (extrait en mode over ice)Beverages60 ml
mousse de lait (montée)Dairy100 ml
per serving
Nutrition
204kcal
- Carbs
- 39 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Blender
verre ×2- machine à café
step by step
Method
- Step 1
Mixer la base banane
- Placer les bananes, l'arôme vanille et la cannelle dans le blender.
- Ajouter le lait pour faciliter le mixage et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Step 2
Dresser dans le verre
- Verser la préparation dans un verre rempli de glaçons.
- Step 3
Préparer le café
- Extraire un espresso en mode over ice directement sur la préparation glacée.
- Step 4
Finitions
- Ajouter la mousse de lait sur le dessus.
- Saupoudrer une pincée de sel pour exalter les saveurs.
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