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Cake chèvre, tomates et olives
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Cake chèvre, tomates et olives

40 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • farinePantry100 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • œufsDairy2 pieces
  • lait demi-écréméDairy52 ml
  • huile d'olivePantry25 ml
  • gruyère emmental (râpé)Dairy40 g
  • olives vertes dénoyautées (égouttées)Pantry55 g
  • chèvre (en dés)Dairy61 g
  • dés de tomates (égouttés)Produce115 g

per serving

Nutrition

134kcal

Carbs
11 g
Proteins
5 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Spatula
  • Loaf pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la levure chimique, les œufs, l'huile d'olive et le lait dans un saladier.
    Step 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter l'emmental, les olives, le chèvre et les dés de tomates.
    • Mélanger délicatement à la maryse.
    Step 2
  3. Cuire le cake

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Enfourner à 210 °C (th. 7) pendant 15 à 20 min.
    Step 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et couper en parts.
    • Servir avec une salade.
    Step 4